Hovorí sa, že v lete sa dá variť výživnejšie, pretože na pultoch pribudlo veľa zeleniny a ovocia. Niekomu sa však v týchto horúcich dňoch nechce variť vôbec, pretože stáť pri horúcom sporáku, dá človeku zabrať. Dnes vám prinášame rýchly recept na výživnú a kaloricky hodnotnú pomazánku, ktorú môžete podávať aj s rajčinami, či paprikami.
Suroviny:
- téglik hrudkovitého tvarohu,
- téglik smotany,
- 2-3 strúčiky cesnaku,
- posekaný kôpor,
- soľ na dochutenie.
Postup:
Tvaroh a kyslú smotanu spolu premiešame, pridáme posekaný kôpor, postrúhaný cesnak a soľ. Všetko ešte raz premiešame a necháme asi pol hodinu v chladničke. Podávame s čiernym chlebom, prípadne s hriankami, ako prílohu pridáme pokrájanú rajčinu a papriku.