Vajcia rozmiešame mixérom, pridáme cukor, múku, olej, kakao a ešte všetko dobre premiešame. Nakoniec pridáme kypriaci prášok. Cesto rozdelíme na dva plechy vystlané papierom na pečenie. Dáme piecť do rúry na 180 stupňov. Je to hotové asi za 8 až 10 minút, treba sledovať. Medzitým si pripravíme plnku. Do vyššej nádoby dáme tvarohy so šľahačkami, cukrom a citrónovou kôrou a ponorným mixérom rozmiešame. Musí byť ponorný, lebo tvaroh rozmieša úplne dohladka (vznikne krém ako Pribináčik). Upečené cesto dáme vychladnúť. Odlepíme od papiera, jednu časť natrieme plnkou a druhým cestom prikryjeme. A zákusok je hotový.